O programa “Contraplano”, exibido nesta terça-feira (14) pela TV Assembleia, trouxe à pauta um tema que tem gerado grande preocupação em todo o país: a contaminação de bebidas por metanol. O debate reuniu a empresária e presidente do Sindicato dos Vendedores de Bebidas do Maranhão (Sindibebidas/MA), Tânia Miyake; o gerente de Vigilância Sanitária, Ambiental e Saúde do Trabalhador da Secretaria de Estado da Saúde (SES), Edmilson Diniz; e o empresário e produtor de bebidas destiladas, Jorge Fortes.
Sob a mediação do apresentador Ismael Gama, a discussão teve como objetivo alertar a sociedade sobre os riscos do consumo de bebidas adulteradas, os impactos à saúde e à economia, além de divulgar medidas de prevenção e estratégias de fiscalização.
Nos últimos meses, o Brasil registrou uma série de denúncias sobre contaminação por metanol, especialmente no estado de São Paulo. A substância, usada de forma irregular na produção de bebidas, é altamente tóxica e pode causar cegueira e até morte.
Durante o programa, Tânia Miyake destacou que o setor maranhense recebeu as notícias “com apreensão”, mas que rapidamente buscou ações conjuntas com sindicatos e entidades como a Abrasel Maranhão para investigar e propor soluções. “Qualquer bebida, destilada ou não, deve seguir protocolos rigorosos e ser registrada para chegar ao consumidor. Essa adulteração precisa ser investigada com seriedade”, afirmou.
O produtor Jorge Fortes ressaltou que os fabricantes maranhenses seguem as normas legais e mantêm diálogo constante com órgãos fiscalizadores, como o Ministério da Agricultura. “Esses casos impactam toda a cadeia produtiva. O consumidor precisa ter a certeza de que o produto que consome é certificado”, explicou.
Já Edmilson Diniz, da SES, classificou a situação como uma emergência de saúde pública e defendeu ação coordenada entre órgãos de fiscalização e vigilância sanitária. “É preciso garantir uma fiscalização severa, monitorar o comércio e orientar os serviços de saúde para identificar e notificar casos suspeitos de intoxicação por metanol. Assim, conseguimos rastrear a origem e a qualidade desses produtos”, pontuou.
Como identificar uma bebida adulterada
Os convidados também alertaram sobre os cuidados que o consumidor deve ter ao comprar ou consumir bebidas alcoólicas. De acordo com Jorge Fortes, a presença de certificação e lacres originais na embalagem são os primeiros sinais de segurança. “Sempre verifique se o produto tem lacre e selo de certificação. Em casos de dúvida, evite o consumo.”
Edmilson Diniz complementou que o consumidor deve buscar fornecedores legalizados e observar aspectos visuais do produto. “Desconfie de bebidas vendidas por pessoas físicas sem registro. Verifique o cheiro, a cor e o estado da tampa. Em bares e restaurantes, peça para ver a garrafa antes do preparo do drink”, orientou.
O programa destacou ainda a importância da conscientização da população e do fortalecimento da fiscalização, para que práticas criminosas sejam coibidas e os responsáveis punidos.
O ‘Contraplano’ vai ao ar todas as terças-feiras, às 15h, pela TV Assembleia (canal aberto digital 9.2, Max TV canal 17 e Sky canal 309). As entrevistas são reprisadas durante a programação e também estão disponíveis nas plataformas digitais da emissora.
